Moscatel de Setúbal é um vinho generoso com Denominação de Origem Controlada (D.O.C), reconhecida desde 1907. O Moscatel de Setúbal é elaborado a partir da casta moscatel, que é um tipo de uva que prima pelo seu carácter frutado, melado com aroma a fruta tropical, diferenciando os vinhos moscatéis de qualquer outro tipo de vinho.
O Moscatel de Setúbal pode ser servido como aperitivo, e neste caso aconselha-se que esteja a uma temperatura de 10ºC. Como vinho de sobremesa, é um excelente acompanhamento para chocolate preto ou qualquer sobremesa à base de ovos.
De cor vermelha brilhante e olfato intenso, este vinho com 85% de Carmenere e 15% de Cabernet Sauvinhon, quando aerando aparecem notas a frutas vermelhas (morango) e chocolate , integradas com notas ligadas a sua guarda em barrica. Na Boca um corpo médio, equilibrado e não aparecem nesse vinho as notas verdes de alguns carmeneres. Final com excelente acidez.
Preço médio: R$ 112,00
LUCCARELLI PAZZIA PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Este tinto da uva Primitivo apresenta coloração purpúra intenso, de caráter seco, porém, aveludado, com taninos finos e macios, um toque de baunilha e café no retro-gosto. Muito persistente. Intenso, com aromas de ameixa e cereja, completados por notas de tabaco, chocolate e com delicadas notas de pimenta.
Preço médio: R$ 157,00
Colomé Malbec Estate 2009 – Corte com 85% de Malbec, 8% de Tannat, 3% de Cabernet Sauvignon,2% de Petit Verdot, e 2% de Syrah, elaborado com uvas de Calchaqui ( Salta) com vinhedos de 2200 e 2500 metros, 14,5% de álcool, e passagem de 15 meses em barricas francesas sendo 30% novas.- Rubi, média concentração, sem halo. Olfativamente com floral acentuado, mineral,alcaçuz, e toque de menta. Na boca, fresco, elegante,taninos finos, boa estrutura, fim de boca com frutas negras e alcaçuz. Este é um vinho muito bom com preço honesto.
Preço médio: R$ 94,00